日前,酒店及住宿在线预定渠道缤客(Booking)发布2023年可持续游览陈述,这项针对全球35个国家和区域、逾3.3万名游览者打开的研讨陈述指出,即使是现在全球经济不稳定的情况下,游览者们依然越来越注重以更为环保的办法游览,逾越四分之三(77%)的我国游览者表明有必要当即付诸于举动,挑选更为可持续的环保出行,以更好地看护地球谋福子孙。
在高耗能的游览工业中,酒店业因其耗材多、废水排放量大等问题备受重视。酒店身为人们的家外之家,需求供应照明、加热、冷却、清洗等服务,必然会发生很多的能源消耗和二氧化碳排放。一同,酒店运营进程中还会发生很多食物残渣、塑料、塑料袋等废弃物,若不妥善处理,关于环境的负面影响将十分严峻。
联合国世界游览安排(UNWTO)的数据显现,酒店对全球碳排放的奉献率约为1%,到2023年3月,全球酒店工作的二氧化碳排放量已逾越全球平均水平。一同,可持续酒店业联盟的陈述显现,酒店业需求在2030年之前削减66%的必定碳排放量,在2050年之前削减90%的必定碳排放量,才干保证工作的预期添加不会导致相应碳排放的添加并助力遏止全球变暖。
在顾客和政府安排的推进下,酒店业也开端自觉承担起社会职责,从环境、社会、办理(ESG)等多个维度进行可持续制造,为完结可持续游览尽绵薄之力。那么,酒店集团们具体采纳了哪些举动?在饯别ESG举动时,遇到了哪些难点?该怎么平衡环境维护与旅客体会之间的联络,以保证旅客体会没有由于ESG举动而打折?
为此,界面新闻邀请了悦榕酒店和休假村的联合创始人张齐娥、裸心集团首席品牌官徐嫣蔚、复旦大学游览学系副教授王永刚进行圆桌评论,别离从企业和学界的视点,就可持续游览、酒店ESG制造等论题共享真知灼见。